微山湖大闸蟹成为“好客山东清水蟹礼”标志性文化品牌
10月25日下午,济宁市政府新闻办组织召开微山湖大闸蟹品牌新闻发布会,介绍微山湖大闸蟹品牌有关情况。
济宁是著名的“孔孟之乡、运河之都”,是山东省淡水渔业大市,宜渔面积300余万亩,是我国北方最大的淡水鱼仓。微山湖是济宁1.1万平方公里版图上一颗璀璨夺目的明珠,优势在水、特色在渔,特别是近几年来围绕一湖清水、渔业转型升级和高质量发展工作取得显著成效。拥有国家地理标志保护产品3个、国家地理标志证明商标9个,“微山湖大闸蟹”入选山东省区域公共品牌。微山县先后获评“中国乌鳢之乡”“中国河蟹之乡”“中国河蟹生态养殖示范县”、“国家级水产健康养殖及生态养殖示范区”等称号。2023年“微山湖大闸蟹”分别荣获第六届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会“金奖”和中华国际商标博览会“金奖”。在2023年《国家地理标志大闸蟹品牌价值排行榜》中,微山湖大闸蟹入选《2022中国地理标志农产品品牌声誉100位》榜单,为中国北方湖泊大闸蟹中最高品牌价值荣耀。2023年全县大闸蟹生态养殖面积达到20万亩、年产量约1.5万吨,产业呈现出稳健的发展势头和良好前景。
微山湖大闸蟹是微山县特有的渔业品牌,具有传统的养殖基础和广阔的销售市场。通过构建品牌建设“新格局”,绘好品牌发展“全景图”,提升品牌市场“竞争力”,推行品牌授权“合格证”,营造品牌创建“新环境”。微山湖大闸蟹产业进入高质量发展的新阶段,“一湖清水出好蟹”典型经验做法,在农业农村部信息中心举办的中国农业品牌公众号上进行了宣展;微山湖大闸蟹因体壮膏肥、香味浓郁、品相俱佳,多次荣获“金蟹奖”“金奖”“最佳种质奖”“优质奖”等国家级荣誉奖项,成为“好客山东、清水蟹礼”的标志性文化品牌,深受广大消费者喜爱。近期,微山县还将举办第七届微山湖大闸蟹文化节一系列活动,同时走出去参加全国性推介和比赛,进一步提高微山湖大闸蟹的知名度和美誉度。按照“以湖为脉,以蟹为形”的设计原理,取微山湖大闸蟹首字“微”为创意原点,融合大闸蟹产品为设计原型, 做大“微”字号、做强“蟹”产业、传递“水”文明、演绎“红”激情,构建“微山湖大闸蟹——中国两大精品大闸蟹品牌”的战略格局。深入实施微山湖大闸蟹“五统一”工程,建设2处大闸蟹苗种培育基地,统一苗种供应;制定了微山湖大闸蟹团体标准1项、济宁市地方标准2项,发展4处大闸蟹精品蟹养殖基地,统一养殖模式;以微山县微山湖渔业开发有限公司为平台,开展大闸蟹统一收购和统一销售,驱动微山湖大闸蟹成为中国高端精品大闸蟹核心产区。
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